12月に入り寒くなってきましたね。冬はやはり鍋が美味しい季節です。
京都の白味噌に蕪、すり身、大門キクラゲなど合いますねえ。
別バージョンでは近くの料亭ふかまつさんから、
薬膳スープを分けてもらっています。
数種類の漢方で身体の芯まで温まリます。
久遠鍋で心も身体もあったまりましょう。
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～ 日本式道楽割烹久遠 ～
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