みなさんこんにちわ。新しいデザート出来ました。
とあるお客様が、小麦粉、乳製品がだめなので特別スイーツにしました。
入善の米原さんの壺焼きサツマイモをマッシュして、フルーツを飾り、レモン寒天で寄せました。
これがどハマリストライク！美味しいと絶賛でした。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～ 日本式道楽割烹久遠 ～
ホームページ
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo 久遠 (kappokuon.com)
Youtube日本式道楽割烹「久遠」プロジェクト