みなさん、こんにちわ。庭師の島田さん＾＾が、水鉢にチューリップを浮かべてくれました。雪とチューリップ。
冬が去り、春がすぐそこまで来ていますね。
毎年、チューリップの花を見ると、新しい季節の到来を感じます。
チューリップは、いつも元気で美しい花です。
庭にポップな色を添えて、コンスタントに咲き続け、春の訪れを感じさせてくれます。
新しい草花の香りと新鮮な花の色は、春の訪れを感じさせてくれます。
雪とチューリップ。島田さんは今回も素晴らしい仕事をしてくれました。
ありがとうございます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～ 日本式道楽割烹久遠 ～
ホームページ
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo 久遠 (kappokuon.com)
予約フォーム
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo久遠 – TableCheck (テーブルチェック)
Facebookページ
みなさんこんにちわ。贅沢なしゃぶしゃぶです。いかがですか？
ずわい蟹の足をしゃぶしゃぶしてカニ味噌で頂きます。
風味がたまりません。
そして鰤しゃぶしゃぶです。こちらは、ゆずポン酢に紅葉おろしで！。
とろけるようなブリ、そして辛味の中に心地よい柚子の風味をお楽しみください。
この楽しい食事に合わせる冷酒は、その味をより一層極上のものにしてくれますよ。
贅沢なしゃぶしゃぶ。みなさんもいかがですか？
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～ 日本式道楽割烹久遠 ～
ホームページ
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo 久遠 (kappokuon.com)
予約フォーム
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo久遠 – TableCheck (テーブルチェック)
Facebookページ
みなさんこんにちわ。寒波到来!温まりませんか。
立山酒造の雨晴と藍山飲み比べです。
薬膳スープにタカハタポーク、大門キクラゲそして小蕪を入れて。
寒い時には、たまらなく美味しいですよ。
みなさんもいかがでしょうか。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～ 日本式道楽割烹久遠 ～
ホームページ
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo 久遠 (kappokuon.com)
予約フォーム
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo久遠 – TableCheck (テーブルチェック)
Facebookページ
みなさん明けましておめでとうございます割烹久遠は２日から営業始めました。
今年の抱負はうさぎ跳びです。
重心を低くして少しづつ前に進む!
ただし、あまり飛びすぎると筋肉痛になるので、ほどほどに。
皆様の今年の飛躍をお祈り申し上げます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～ 日本式道楽割烹久遠 ～
ホームページ
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo 久遠 (kappokuon.com)
予約フォーム
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo久遠 – TableCheck (テーブルチェック)
Facebookページ
12月に入り寒くなってきましたね。冬はやはり鍋が美味しい季節です。
京都の白味噌に蕪、すり身、大門キクラゲなど合いますねえ。
別バージョンでは近くの料亭ふかまつさんから、
薬膳スープを分けてもらっています。
数種類の漢方で身体の芯まで温まリます。
久遠鍋で心も身体もあったまりましょう。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～ 日本式道楽割烹久遠 ～
ホームページ
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo 久遠 (kappokuon.com)
予約フォーム
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo久遠 – TableCheck (テーブルチェック)
Facebookページ
みなさんこんにちわ。
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo 久遠の近江清です。
最近実は『昆布締め』にハマってます。
特にホタテは最高に旨い!
醤油要らないほど味があります。
是非お試しください。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～ 日本式道楽割烹久遠 ～
ホームページ
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo 久遠 (kappokuon.com)
予約フォーム
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo久遠 – TableCheck (テーブルチェック)
Facebookページ
みなさんこんにちは。
今年も蟹の季節になりましたよ。
来月から本ズワイ蟹も出てくるでしょう!
写真はカニ味噌茶碗蒸し白子のせwith蟹身です。
みなさんのお越しを本ズワイ蟹がお待ちしております!
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～ 日本式道楽割烹久遠 ～
ホームページ
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo 久遠 (kappokuon.com)
予約フォーム
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo久遠 – TableCheck (テーブルチェック)
Facebookページ
みなさんこんにちわ。
10月22日に、富山県砺波市柳瀬地区振興会のバスツアーで見学を受けました。
30名近くの見学者を4回に分けて店内説明しました。
料理や器など、となみ野の郷土色をお伝えしました。
ありがとうございます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～ 日本式道楽割烹久遠 ～
ホームページ
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo 久遠 (kappokuon.com)
予約フォーム
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo久遠 – TableCheck (テーブルチェック)
Facebookページ
みなさんこんにちわ
割烹久遠へのアクセスがアップグレードされます。進化を遂げていますね。
これからは、送迎用にロールスロイスご用意できます。
みなさん人生の最高の思い出にいかがですか？
記念の日にアーティストを呼んだり、割烹久遠がプロデュースいたします。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～ 日本式道楽割烹久遠 ～
ホームページ
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo 久遠 (kappokuon.com)
予約フォーム
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo久遠 – TableCheck (テーブルチェック)
Facebookページ
昨夜の前菜。近所のオリーブ園でイチジクを販売しておりますので、生ハムで巻いてみました。
右側は、河内鴨とソースはリンゴ酢を使いました。
左側はマスカルポーネチーズでバルサミコ酢を合わせました。
真中下は、初めてやりましたマシュポテトと塩辛です。
生クリームで塩を抑えてセルクル固めにしました。
なかなかいけましたよ。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～ 日本式道楽割烹久遠 ～
ホームページ
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo 久遠 (kappokuon.com)
予約フォーム
Japanese style‘’Do-Luck‘’kappo久遠 – TableCheck (テーブルチェック)
Facebookページ
